#晒早餐•元气满满#佳姐的蒸蛋教程

云淡风轻de佳 · 发表于 2017-8-12 08:22:07

本帖最后由云淡风轻de佳于 2017-8-12 08:23 编辑

#晒早餐•元气满满# 蒸蛋教程
今儿周末在家，居然比平时上班的早餐更将就！
蒸蛋在锅里，应几位姑娘要求，一会儿上教程！
除了蒸蛋，只找到肉松饼，山楂，然后喝了一杯蜂蜜水，吃了一颗钙片一颗月见草，一颗氨糖，一颗调节类风湿的魔鬼爪（预防，因为我家太后有类风湿据说会遗传）！

江yue · 发表于 2017-8-12 08:23:56

月见草，好美的名字，是啥嘞？

云淡风轻de佳 · 发表于 2017-8-12 08:24:16

调节内分泌

云淡风轻de佳 · 发表于 2017-8-12 08:26:02

蒸蛋教程来了！
第一步，准备材料，一个鸡蛋，一个有盖容器！必须有盖，蒸的时候盖住以免水汽回落造成蒸蛋表面小洞洞！

云淡风轻de佳 · 发表于 2017-8-12 08:27:49

第二步，敲鸡蛋进去，加温水，记得一定是温水，至于为什么我也不知道，冷水开水我都试过，温水最赞！加少许盐，一滴油，可放可不放！
然后搅拌均匀！

云淡风轻de佳 · 发表于 2017-8-12 08:29:00

第三步，盖上盖子，放锅里隔水蒸，我一般半小时左右！
快好的时候滴两滴酱油，盖住再蒸两分钟，搞定！

云淡风轻de佳 · 发表于 2017-8-12 08:29:21

我的还在锅里，一会儿出成品图

众生相 · 发表于 2017-8-12 08:30:10

佳姐棒棒的，追着呢！

云淡风轻de佳 · 发表于 2017-8-12 08:38:57

翠花，上蒸蛋！开吃

苜蓿君 · 发表于 2017-8-12 08:39:28

我刚好有炖盅改天试试